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カレー,スープ・汁,調理時間 30分未満

カルディのロイタイグリーンカレーを使ってホットクックでグリーンカレーを作ります。カレーペースト、ココナッツミルクなし。

ホットクックで参鶏湯(サムゲタン)

スープ・汁,調理時間 1時間以上

鶏の旨み沁み出す!サムゲタンです。公式レシピにも参鶏湯はありますが、丸鶏一羽用意でした。このレシピは手羽元を使って簡単にできます。ホットクックが得意なじっくり煮 ...

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カレー,調理時間 1時間以上

水を入れずに作る、マイルドでクリーミーなチキンカレーです。今回は豆を入れてみました。塩とカレー粉でしか味付けしていないのに、店の味です。

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めん類,調理時間 30分未満

名古屋名物、味噌煮込みうどんを我が家で。お店みたいにこってりな味付け。冷凍うどんを入れてポンで出来るのも嬉しい。 材料(2人分) 冷凍うどん 2玉 長ねぎ ...

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発酵・低温料理,調理時間 1時間以上

サラダチキンみたいなしっとり鶏むね肉にゴマだれがウマイ!付け合わせのきゅうりとトマトも箸が進む進む。 ※違う人数分で作る場合は、量を調節して操作はそのままで作っ ...

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カレー,調理時間 1時間以上

勝間和代さんのブログを参考に作った、塩とカレー粉で作る無水カレーです。肉と野菜の旨み染み出す驚異の美味しさ!一度は作って欲しいカレーです。 ※違う人数分で作る場 ...