ホットクックでとろ〜り濃厚トマトクリームパスタ
![ホットクックでトマトクリームパスタ](https://hotcook.info/wp-content/uploads/2021/04/img_3862-1024x1024.jpg)
これはまるで店の味!トマトクリームパスタレシピの誕生です。今回はシーフードミックスを使いましたが、他の具材でも美味しく出来ます。
ホットクックでトマトクリームパスタの材料(2人分)
- シーフードミックス 180g(他の具材でも美味しく作れます。)
パスタソース
- トマト缶 200g
- 牛乳 100ml
- 中濃ソース 大さじ2
- 粉チーズ 大さじ1
- 小麦粉 大さじ2
- バター 20g
- 塩 小さじ1/2
- パスタ 200g
ホットクックでトマトクリームパスタのレシピ
今回は冷凍シーフードミックスを使うので、縮み防止のため熱湯をかけ表面の氷を溶かしたのち、内鍋に入れて自動メニュー「えび」を選択して火を通します。
![ホットクックでシーフードミックス加熱](https://hotcook.info/wp-content/uploads/2021/04/img_3857-1024x1024.jpg)
火が通ったら「パスタソース」の材料を入れて「ホワイトソース」を選択します。
その間に、パスタを茹でます。最後に熱い内鍋でソースとあえるので、きもち30秒くらい所定ゆで時間より短く茹でると良いです。
![ホットクックでトマトクリームパスタ加熱前](https://hotcook.info/wp-content/uploads/2021/04/img_3858-1024x1024.jpg)
加熱後、パスタを入れて軽くあえて完成!
![ホットクックでトマトクリームパスタ加熱後](https://hotcook.info/wp-content/uploads/2021/04/img_3861-1024x1024.jpg)
うん、これはうまい。シーフードがプリプリ。
![ホットクックでトマトクリームパスタ完成](https://hotcook.info/wp-content/uploads/2021/04/img_3862-1-1024x1024.jpg)
実はこのレシピ、トマト缶を入れずに牛乳を300mlにすると、またおいしいホワイトソースになります。こちらは、このブログのヒット作レシピです。
トマトクリームパスタもクリームパスタもどちらもおいしいので、ぜひ試して見て下さいね!
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