ホットクックで優しい味の豚バラ大根
上品な味の豚バラ大根が出来ました。汁まで美味しい仕上がりです。
豚こま肉でもおいしく作れます。
材料（4人分）
- 豚バラ肉 200〜250g 5cm幅
- 大根 1/2 いちょう切り
- 生姜 1かけ
- 酒 大さじ2
- 醤油 大さじ1.5
- 砂糖 大さじ1
- 水 150ml
作り方
材料を全て内鍋に入れ、「豚バラ大根」を選択します。
約20分後完成。
私は肉が縮む事を考慮して豚バラ肉は10cm幅に切りました。大きめに切った方がお肉を感じますが、お好みで。
2人家族ですが4人分作りました。肉が少々と大根が1人分くらいあまりました。明日の副菜にしようと思います。