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カレー,調理時間 30分未満

勝間式無水カレーと同じ要領で、キーマカレーもハズレなしで美味しく出来ます。「キーマカレー」の自動メニューで作ると玉ねぎのシャキ感が残る仕上がりで、トロトロ無水カ ...

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ゆで物,蒸し物,調理時間 30分未満

第2回ホットクック会でも大好評だった、ただアスパラガスをホットクックで蒸したもの。少量のマヨネーズをつけて食べるのがオススメ。素材の味を感じます。 材料 アスパ ...

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蒸し物,調理時間 30分未満

自然界にこんなに甘い食べ物があるだろうか。と思う程甘く出来る、蒸しかぼちゃ。この驚きの甘さは、ぜひ体験してほしい。 ※違う人数分で作る場合は、量を調節して操作は ...

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シチュー,調理時間 1時間以上

勝間和代さんのYouTubeを参考に作りました。味付けが塩だけなのに、びっくりする程味が濃い。とっても美味しいので一度は食べて欲しいメニューです。 材料(多め3 ...

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発酵・低温料理,調理時間 1時間以上

サラダチキンみたいなしっとり鶏むね肉にゴマだれがウマイ!付け合わせのきゅうりとトマトも箸が進む進む。 ※違う人数分で作る場合は、量を調節して操作はそのままで作っ ...

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ホットクック会

2019年7月21日、五反田クスクスキッチンにてホットクック会をしました!その時の様子をレポします。 五反田駅にて待ち合わせ→買出しクスクスキッチンが近い五反田 ...