パスタごと茹でる!ホットクックでトマトパスタ
ホットクックでパスタごと茹でるメニューだと、無水ナポリタンがあるけど、トマトパスタでも出来ました。
ポイント
- このレシピはパスタ200gで作っていますが、結構量多めです。少なめにする場合は、トマト・パスタ・水の分量を2・1・1くらいにすると良いです。
材料(2人分)
- 玉ねぎ 1/4個 薄切り
- パスタ 1.6mm 7分茹でのもの 半分に折る 200g
- しめじ 1/2パック
- トマト缶 400g
- ベーコン 40g 1cm幅に切る
- にんにく 1かけ みじん切り
- 塩 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- 水 200ml
仕上げにクレイジーソルトをかけて食べるのがオススメです!
作り方
内鍋に玉ねぎを1番下にして、次に半分に折ったパスタを乗せます。パスタを1番下にすると、内鍋にパスタがこびりついてしまいます。
あとの材料を入れて、「手動・炒める・7分」を選択します。時間指定は、パスタのゆで時間に合わせて下さい。
約20分後加熱完了。私は最後クレイジーソルトをかけるのがオススメです!風味が付いて美味しいですよ。
お皿に盛ります。
パスタ200gだと結構量多めです。トマトソースがよくパスタに絡んで美味しい。
何より、パスタを茹でる、トマトソースを作る、という手間がホットクックでワンタッチになるからラク。
ぜひ作ってみて下さいね。
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません