トロトロソースのきのこバター醤油パスタ
きのこの旨みが溶け込んだトロトロソースにパスタを投入!ホットクックが作ってる時からバター醤油の良い匂いに癒される。
※違う人数分で作る場合は、量を調節して操作はそのままで作ってください。
※加熱時間は、同じ操作でも材料の量と状態によって前後します。
材料(2人分)
パスタソース
- しめじ 1パック
- 玉ねぎ 1/2個 くし切り
- ベーコン 40g 1cm幅
- 醤油 大さじ2
- バター 40g
- 顆粒コンソメ 小さじ1と1/2(しっかりめの味なので、うす味が好きな人は小さじ1から調節して下さい)
- パスタ 200g 塩を入れずに1分短く茹でる
作り方
パスタソースの材料を入れ、「手動・煮物・まぜる・10分」を選択します。
ホットクックが稼働している間に、パスタを1分短く茹でましょう。パスタソースがしっかりめの味なので、塩は入れなくても美味しくできます。
約20分後、加熱が完了します。
パスタを入れてあえます。
パスタとソースが混ざったらお皿に盛って完成です。
簡単に出来て、バター醤油が美味しいパスタです。バター40gというのはかなり多めに感じますが、このくらい入れるとソースがトロトロになって美味しいですよ。
ぜひ作ってみて下さいね!
パスタを茹でるのは、レンジでやるとコンロを使わなくて済みますよ〜
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