2022年7月31日カレー,調理時間 30分未満セロリ,ピーマン,ひき肉,玉ねぎ
![](https://hotcook.info/wp-content/uploads/2019/05/733b6cac-9e45-40ce-954f-a2367d1d8fc1-28055-0000074b2241c43b.jpg)
スパイシーなものが食べたい時に、ドライカレー。肉も野菜も美味しく摂れます。ホットクックのメニューに「ドライカレー」がありますが、30分もかかります。個人的には、そんなに時間かける必要があるのか少し疑問だったので、手動メニューで加熱時間20分で作りました。
材料
- 豚ひき肉 100g
- 玉ねぎ 1/2個 みじん切り
- セロリ 1/2本 みじん切り
- ピーマン 2個 みじん切り
- にんにく 1かけ みじん切り
- 生姜 1かけ みじん切り
- カレー粉 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1/2
- ウスターソース 大さじ1/2
- オイスターソース 小さじ1
- 砂糖 2つまみ
作り方
材料を全て内鍋に入れ、材料を混ぜて平らにならします。「手動・煮物・まぜる・10分」を選択します。
※私は今回特に混ぜたりせず、材料をそのまま内鍋に入れてしまいました。これでも美味しく出来ますが、ひき肉が真ん中に固まってしまったので、スイッチを押す前に混ぜて平らにする事をオススメします。
![f:id:micmicmicmic:20190209143612j:image f:id:micmicmicmic:20190209143612j:image](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/micmicmicmic/20190209/20190209143612.jpg)
約20分後、完成。
![f:id:micmicmicmic:20190209144129j:image f:id:micmicmicmic:20190209144129j:image](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/micmicmicmic/20190209/20190209144129.jpg)
出来上がり。
![](https://hotcook.info/wp-content/uploads/2019/05/484e3cfd-6573-4485-8ce2-e4553309c5aa-28055-0000074b29cbb944.jpg)
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません