出汁なし!ホットクックで具だくさん豚汁
豚肉と野菜を水から煮込むだけで、こんなに美味しい豚汁が出来ます。出汁なしが信じられない!疲れてる時は豚汁とご飯で1食を済ませてしまいます。それでもお肉も野菜もた ...
ホットクックでとろりんなすの煮浸し
5回くらい試作して納得いくレシピになりました。よく汁を吸ったジューシーななすです。口に入れた瞬間とろける柔らかさ。冷めても美味しい。 ※違う人数分で作る場合は、 ...
トロトロトマトソースも美味しい!ホットクックで豚肉のトマト煮込み
公式メニューを少しアレンジした豚肉のトマト煮込みです。旨味が溶け込んだトマトソースをパンに付けると最後まで美味しく召し上がれます。 ※違う人数分で作る場合は、量 ...
ホットクックの手動メニューで勝間式ブレイズ
勝間和代さんから広まったブレイズ。火の通りやすさが違う野菜でも、手動メニューで問題なく出来ます。簡単でおいしい上、何でも入れれば良いので、冷蔵庫の余り野菜の処理 ...
失敗なし!ホットクックで柔らかく仕上がる低温調理のステーキ
焼き加減が難しいステーキも、低温調理なら柔らかさを残しつつ、ムラなく火を通すことが出来ます。フライパンで焼くよりジューシーなお肉に仕上がります。 材料(2人分) ...
コンソメなし!?ホットクック で野菜たっぷり絶品ミネストローネ
鶏肉とたっぷり野菜から出る旨味で、コンソメなしでもこんなにおいしいスープが出来ます。今までの常識を覆すミネストローネです。 ※違う人数分で作る場合は、量を調節し ...
