ホットクックでほくほく筑前煮
ザ・定番料理がラクに美味しく出来ると、どうしてこんなに幸せになれるんでしょう。根菜がゴロゴロ入っているので、お腹が膨れます。こんにゃくはアク抜き済みのものを使う ...
ホットクックで身も心もあたたまるキムチ豚汁
豚、キムチ、味噌。マズイわけがない。今日のおかずはこれ１つでOK。寒い日に元気が出るおかずスープです。 材料 豚こま肉 200〜250g キムチ 100g 水 ...
ホットクックで中華街のデカイ肉まんを蒸す
中華街で1番ウマイ！と言われる北京飯店の肉まんをホットクックで蒸してみました。 横浜中華街 北京飯店 （ペキンハンテン） - 元町・中華街/北京料理 まず、蒸し ...
ホットクックでコンソメを入れないじゃがいものポタージュ
もったりとじゃがいもを感じる、これぞポタージュという仕上り。ミキサーもいらない、スイッチを入れればポンと出来る本格スープです。 材料（2人分）A じゃがいも 1 ...
ホットクックで優しいきのこリゾット
休日、遅い朝ごはんに作って最高だったメニュー。きのこのうま味しみ出すリゾットです。具材を炒める必要もなく、炊飯器でごはんを炊く感覚で、美味しく出来ます。 材料 ...
ホットクックで塩麹のしっとり鶏ハム
ネットで話題の鶏ハム。出来上がりはしっとり柔らか、ほんのり塩麹の風味。お酒のお供に最適です。 材料鶏むね肉 250g 塩麹 大さじ1 作り方ジップロックに鶏肉と ...