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煮物,調理時間 30分未満

豆腐を真ん中に置いて煮込む、斬新な麻婆豆腐。ホットクックでも、麻婆豆腐が作れるんです。かき混ぜ棒を使わないので、豆腐が粉砕されません。こってり味でご飯が進みます ...

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発酵・低温料理,調理時間 1時間以上

ホットクックはヨーグルトも作れちゃうんです。牛乳と入れて6時間後に生成されるヨーグルトはまるで錬金術のよう。市販のヨーグルトの約半分の値段で作れます。 材料 牛 ...

ホットクックで塩麹のキムチミルクスープ

スープ・汁,調理時間 30分以上1時間未満

味付けは塩麹。具材の味をまろやかにまとめてくれます。これ一品で肉も野菜も取れるおかずスープ。チンゲンサイが彩りを添えてくれます。 材料A 豚こま肉 200g キ ...

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発酵・低温料理,調理時間 1時間以上

驚く程甘い、ホットクックの甘酒です。甘酒は飲む点滴と言われる程栄養豊富。そのまま飲んでも良し、牛乳などと割って飲むも良し。 材料 ごはん(冷やごはんは軽く温める ...

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ゆで物,調理時間 30分未満

鶏肉、いんげん、ゴマだれの相性抜群!いんげんの食感が楽しいメニューです。冷めても美味しいので、お弁当にもピッタリ。きゅうりなどと合わせても美味しく出来ます。 材 ...

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めん類,調理時間 30分未満

パスタを具材と入れてワンタッチで出来る、革命的ナポリタン。ケチャップが110gとかなり多いようにみえますが、出来上がりは上品な味がします。公式メニュー通りに作っ ...