塩麹

ひじきと豚肉をおいしく食べるレシピです。塩麹の力で豚肉も柔らかく仕上がります。 ※違う人数分で作る場合は、量を調節して操作はそのままで作ってください。 ※加熱時 ...

味付けは塩麹。具材の味をまろやかにまとめてくれます。これ一品で肉も野菜も取れるおかずスープ。チンゲンサイが彩りを添えてくれます。 材料A 豚こま肉 200g キ ...