ホットクックで簡単ピリ辛豆乳キムチうどん
包丁を使わないで出来て美味しい。簡単に、あたたかくて辛いものが食べたい時にどうぞ。
※違う人数分で作る場合は、量を調節して操作はそのままで作ってください。
※加熱時間は、同じ操作でも材料の量と状態によって前後します。
材料(2人分)
つゆ
- キムチ 100g
- 豆乳 400ml
- 水 300ml
- めんつゆ2倍濃縮 100ml (3倍濃縮の時は70ml)
- ごま油 大さじ1
- 冷凍うどん 2玉
作り方
つゆの材料を内鍋に入れて「ホワイトソース」を選択をします。
約10分後、加熱が完了します。
チンした冷凍うどんにかけて完成です。
この前は温玉をホットクックで作って乗せました。
私はよく1人ごはんや夜食に作って食べてます。ピリ辛と豆乳に癒されます…!簡単でおいしいのでぜひどうぞ。
ホットクックで温玉のレシピはこちら
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