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ホットクックで簡単ピリ辛豆乳キムチうどん

2022年8月2日めん類,調理時間 30分未満うどん,キムチ,豆乳

ホットクックで豆乳キムチうどん

包丁を使わないで出来て美味しい。簡単に、あたたかくて辛いものが食べたい時にどうぞ。

※違う人数分で作る場合は、量を調節して操作はそのままで作ってください。

※加熱時間は、同じ操作でも材料の量と状態によって前後します。

材料(2人分)

つゆ

  • キムチ 100g
  • 豆乳 400ml
  • 水 300ml
  • めんつゆ2倍濃縮 100ml (3倍濃縮の時は70ml)
  • ごま油 大さじ1

  • 冷凍うどん 2玉

作り方

つゆの材料を内鍋に入れて「ホワイトソース」を選択をします。

ホットクックで豆乳キムチうどん加熱前

約10分後、加熱が完了します。

ホットクックで豆乳キムチうどん加熱後

チンした冷凍うどんにかけて完成です。

ホットクックで豆乳キムチうどん完成

この前は温玉をホットクックで作って乗せました。

ホットクックで豆乳キムチうどん温玉のせ

私はよく1人ごはんや夜食に作って食べてます。ピリ辛と豆乳に癒されます…!簡単でおいしいのでぜひどうぞ。

ホットクックで温玉のレシピはこちら

料理のトッピングに!温泉卵