ホットクックでフルーティードライカレー
カラーピーマンを使って、はちみつも入れてフルーティーなドライカレーに仕上げました。
材料（2人分）
- 合挽き肉 200g
- 玉ねぎ 1個 みじん切り
- カラーピーマン 3つ 粗みじん切り
- にんにく 1/2かけ すりおろす
- 生姜 1/2かけ すりおろす
- カレー粉 大さじ1.5
- ケチャップ 大さじ2
- 中濃ソース 大さじ2
- コンソメ顆粒 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- はちみつ 小さじ1
作り方
材料を全て入れて、「ドライカレー」を選択します。今回、冷凍肉を入れましたが、問題なく出来ます。
約30分後、加熱が終わります。
軽く肉をお玉などでほぐして完成です。
ごはんが進みます。カラーピーマンを入れると色合いも鮮やかで良いですね。
このレシピは、こちらのページを参考にしました。
ドライカレー|レシピ動画のクラシル
https://www.kurashiru.com/recipes/97a9cf80-5874-4364-b403-92b34c20ed30