野菜と肉と塩で煮込む!絶品無水ビーフシチュー
勝間和代さんのYouTubeを参考に作りました。味付けが塩だけなのに、びっくりする程味が濃い。とっても美味しいので一度は食べて欲しいメニューです。 材料(多め3 ...
絶対喜ばれる!ビーフカレー
ホットクックが得意なカレー料理。無水カレーも絶品ですが、普通に水で煮込むカレーも美味しいです。牛肉だけでなく、豚肉や鶏肉でもどうぞ!ホワイトデーに作り、旦那にと ...
コンソメを入れないじゃがいものポタージュ
もったりとじゃがいもを感じる、これぞポタージュという仕上り。ミキサーもいらない、スイッチを入れればポンと出来る本格スープです。 材料(2人分)A じゃがいも 1 ...
簡単に出来る!市販ルーを使ったクリームシチュー
材料A 鶏もも肉 250g にんじん 1本 じゃがいも 2個 玉ねぎ 2個 水 600ml 市販のルー 4かけ 牛乳 100ml 作り方玉ねぎはくし切りにします ...
市販ルーを使わない優しいクリームシチュー
市販のルーを使わず、チーズをたっぷり入れて風味豊かなクリームシチューに仕上げました。正直、市販のルーを使うより美味しいです。 ※違う人数分で作る場合は、量を調節 ...