ホットクックでスパニッシュオムレツ

調理時間 1時間以上, 蒸し物ズッキーニ, 玉ねぎ, , ベーコン

ホットクックでスパニッシュオムレツ

ホットクックのすごさを実感するメニュー。フライパンで調理するより時間はかかりますが、材料を流し込むだけで作れるので、炒めたりする手間をかけずに済みます。

材料(2〜3人分)

  • じゃがいも 1個 1cm角
  • 玉ねぎ 1/2個 1cm角
  • ズッキーニ 1/2本 1cm角
  • ベーコン 40g 1cm角
  • オリーブオイル 大さじ2

A

  • 卵 4個
  • 粉チーズ 大さじ1.5
  • 塩 小さじ1/2
  • 酒 大さじ1
  • こしょう 少々

作り方

じゃがいも、玉ねぎ、ズッキーニ、ベーコンを1cm角に切ります。

切り終わったら、Aの材料をボウルで混ぜます。ホットクックでスパニッシュオムレツ卵液

Aの材料が混ざったら、1cm角に切った具材を入れます。

ホットクックでスパニッシュオムレツ具材かき混ぜ

ホットクックの内鍋に、クッキングシートを敷いてオリーブオイルを塗り、卵液を流し込みます。

具材はなるべく平らにならします。

「スポンジケーキ」を選択します。

ホットクックでスパニッシュオムレツ加熱前

約45分後、加熱完了します。

ホットクックでスパニッシュオムレツ加熱後

クッキングシートごと取り出して、お皿にひっくり返して完成です。

ホットクックでスパニッシュオムレツ完成

ケチャップをかけてさらに美味しいです。

違う具材で作る時も、よく具材を卵液にならして作ってみて下さい。