ホットクックで冷凍うどんごとゆでるカレーうどん

調理時間 30分以上1時間未満, カレー, めん類豚肉, 玉ねぎ, 長ねぎ, うどん

ホットクックで冷凍うどんごとゆでるカレーうどん

冷凍うどんごと材料をいれてワンタッチでできるカレーうどんです。初めて作ると、ちょっと感動します。他の材料で作っても美味しいです。豚肉は、冷凍されたものを入れてもOK。

材料(2人分)

  • 玉ねぎ 1/4 薄切り
  • 長ねぎ 1/2本 斜め切り
  • 豚こま肉 200g
  • 冷凍うどん 2玉
  • 水 400ml
  • めんつゆ2倍濃縮 100ml
  • カレー粉 大さじ3
  • 片栗粉 大さじ1 水に溶かす
  • ごま油 大さじ1

作り方

材料を冷凍うどんが1番上になるように入れます。まぜ技ユニットを取り付けたら、自動メニュー「カレーうどん」を選択します。

ホットクックでカレーうどん過熱前

約25分後完成。

ホットクックでカレーうどん加熱後

器につぎます。

ホットクックでカレーうどん完成

肉も野菜も入ってるし、何より簡単で美味しい。夜食にもぴったり。しめじや、油揚げを入れて作るのも美味しいですよ。

ぜひ作ってみて下さい。