調理時間 30分以上1時間未満, 煮物

シンプルな味付けで公式よりおいしく、早く出来ます。チキンの旨味が溶け込んだソースもスパイシーでおいしい!手羽元はフライパンだと火の通りが難しいですが、ホットクッ ...

調理時間 1時間以上, 発酵・低温料理

低温調理で程よくしっとりバンバンジー。タレが秀逸。暑い日も鶏肉ときゅうりで元気を出してやっていきましょう。 材料(2人分) 皮なし鶏むね肉 250g 裏表塩胡椒 ...

カレー, 調理時間 1時間以上

無水カレーは何でも美味しいけど、シーフードカレーは特にオススメ。シーフードミックスを解凍して使う事により、プリプリに仕上がります。シーフードミックス、トマト缶、 ...

スープ・汁, 調理時間 30分以上1時間未満

豚肉と野菜を水から煮込むだけで、こんなに美味しい豚汁が出来ます。出汁なしが信じられない!疲れてる時は豚汁とご飯で1食を済ませてしまいます。それでもお肉も野菜もた ...

調理時間 30分未満, 煮物

5回くらい試作して納得いくレシピになりました。よく汁を吸ったジューシーななすです。口に入れた瞬間とろける柔らかさ。冷めても美味しい。 ※違う人数分で作る場合は、 ...

スープ・汁, 備忘録

冷凍スープは、ホットクックを使えばワンタッチで簡単にホカホカスープに仕上げる事が出来ます。鍋に火をかける時のように火の番をする必要もなく、電子レンジにかける時の ...