鶏ハムの使い道に！鶏ハムとなすのトマトパスタ
なすとトマトの組み合わせは間違いないけど、そこにさらに鶏ハムが入ったらもう最高。作った鶏ハムの使い道に。
ホットクックの鶏ハムの作り方はこちらの記事をどうぞ。
おうちで簡単サラダチキン。ホットクックで鶏ハム – ホットクックで簡単レシピ
材料
Ａ
- トマト缶 400g
- ナス 2本 半月切り
- にんにく 2かけ みじん切り
- オリーブオイル 大さじ2
- 塩 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1/2
- 鶏ハム 100g 一口大にちぎる
- パスタ 200g
作り方
Ａの材料を全て内鍋に入れて、
「煮物・まぜる・10分」を選択します。
ホットクックが稼働中にパスタを所定時間で茹でましょう。
約20分後、加熱が終わったら鶏ハムを入れて軽く混ぜます。
今回は私の好みでミックスチーズもトッピングしました。
パスタにかけて完成！
鶏ハムもなすも入ってボリューミーなトマトパスタです。
このトマトソースの作り方は我が家の定番で、過去にも色々な具で作ってます。鶏ハムとなす以外でも是非お試しください♪