シロップがおいしい。りんごのコンポート
シロップまで美味しいりんごのコンポート。デザートにどうぞ。甘くてりんごがパクパク食べられるから、風邪にも良さそう。 材料 りんご 2個 600g 皮をむき種取り ...
有賀薫さんのかぼちゃポタージュ
ずっと作ってみたかった有賀さんのかぼちゃポタージュ。かぼちゃとバターの濃厚な味わい。寒い冬にぴったりですね。 材料 かぼちゃ 400g 皮むきワタ取り2cm角に ...
優しい味の豚バラ大根
上品な味の豚バラ大根が出来ました。汁まで美味しい仕上がりです。 豚こま肉でもおいしく作れます。 材料(4人分) 豚バラ肉 200〜250g 5cm幅 大根 1/ ...
【決定版】具材が粉砕されない味噌汁
ホットクックには「味噌汁」メニューがありますが、これで作ると豆腐やじゃがいもが粉砕されるという声が。この記事のやり方なら、具材の形が残ったまま美味しくできます。 ...
ほくほく筑前煮
ザ・定番料理がラクに美味しく出来ると、どうしてこんなに幸せになれるんでしょう。根菜がゴロゴロ入っているので、お腹が膨れます。こんにゃくはアク抜き済みのものを使う ...
あたたまるキムチ豚汁
豚、キムチ、味噌。マズイわけがない。今日のおかずはこれ1つでOK。寒い日に元気が出るおかずスープです。 材料 豚こま肉 200〜250g キムチ 100g 水 ...