簡単に出来る!市販ルーを使ったクリームシチュー

2019年5月27日シチュー, 調理時間 30分以上1時間未満鶏肉, 玉ねぎ, にんじん, 牛乳, じゃがいも

材料

A
鶏もも肉 250g
にんじん 1本
じゃがいも 2個
玉ねぎ 2個
水 600ml
市販のルー 4かけ

牛乳 100ml

作り方

玉ねぎはくし切りにします。
鶏もも肉、にんじん、じゃがいもは一口大に切ります。
Aの具材を内鍋に入れて、「クリームシチュー」のメニューを選択します。

45分後、牛乳100mlを加えて5分延長加熱します。

出来上がり。

お好みでこしょうをかけて。

今回使用したのは、ハウス食品の「北海道シチュークリーム」です。

前にコンロで鍋で作った時はちょっと味が薄いように感じましたが、
今回ホットクックで作るとそのように感じませんでした。
やはり、ホットクックで作ると野菜の旨味が溶け込むから味が濃くなるのでしょう。

ルーを使わないクリームシチューの作り方はこちら